A Casa Della Chef (Speisekarte)

Via Rosa Raimondi Garibaldi 2, Roma
+39 06 4561 5048

Ciocette
Carbonara
5
Amatriciana
5
Gricia
5
Cacio E Pepe
5
Ragù
5
Nandina
5
Caponata Siciliana
5
Antipasti
Bocconcino Di Baccalà* in Tempura Su Hummus Di Ceci
8
Cheesecake al tartufo con crema di zucchine
8
Tortello ripieno di carbonara con crema di pecorino
7
Carciofo alla giudia
6
Millefoglie di patate con tartare di tonno basilico e arancia
12
Primi
Strozzapreti Alla Nandina
12
Calamarat con gamberi e pistacchi
16
Tonnarelli cacio pepe e broccolo romanesco
13
Strangozzi baccalà pachino e arancia
14
Maccheroncini alla Carbonara di carciofi
14
Mazzemaniche alla caciogricia
12
Fettuccine ragù di verdure e provola affumicata
12
Secondi
Mix di polpette
18
Rosetta ripiena di polpette al sugo
12
Staccetti di scottona ai Porcini
16
Gamberoni in tempura accompagnati da Caponata agrodolce di tonno
16
Calamari ripieni su crema di zucca agrodolce
18
Roastbeef con salsa di senape miele e pepe rosa
15

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